고대의 보물, 파로(Farro) 곡물의 모든 것
파로(Farro)는 지중해 연안에서 수천 년간 재배된 고대 곡물로, 최근 건강식품으로 주목받고 있습니다. 특히 파로 곡물 은 고대 이집트에서 신에게 바치는 제물로 사용될 만큼 귀한 음식이었으며, 로마 제국의 주식으로 문명의 발전에 중요한 역할을 했습니다. 지금부터 파로의 역사 , 영양소 , 건강상의 이점 , 조리법 까지 모든 것을 알아보겠습니다! 파로의 역사와 기원 파로는 메소포타미아 문명에서 최초로 재배되었으며, 고대 이집트, …